تنها در شش سال کوتاه، Crumbl Cookies از یک استارت‌آپ نوپا به یکی از داغ‌ترین فرصت‌های امتیازدهی آمریکا تبدیل شده است. منوهای چرخشی هفتگی، جعبه‌های صورتی مد روز، و آشپزخانه‌های اوپن، آگاهی برند را در پشت بام افزایش داده و به گسترش سریع در 42 ایالت تاکنون دامن زده‌اند.
اما این امپراتوری بیسکویت اکنون میلیارد دلاری چگونه به وجود آمد؟ و واقعاً چه چیزی باعث می‌شود که مدل فرنچایز برای صاحبان کسب‌وکار بالقوه جذاب باشد؟
خاستگاه های یک سلسله کوکی ها
Crumbl ریشه های خود را در سال 2017 و دو بنیانگذار بدون تجربه پخت حرفه ای، Jason McGowan و Sawyer Hemsley، دنبال می کند. دوستان دوران کودکی از یوتا، از طریق آزمایش و اصلاح بی‌وقفه، آنچه را «جستجوی بی‌نقص کوکی» نامیدند، آغاز کردند.
آزمایش‌های آنها منجر به فرآیندی اختصاصی برای کوکی‌های شکلاتی شد که به تعادل ایده‌آل لبه‌های ترد با فضای داخلی نرم و خمیری دست می‌یابد. آنها همچنین از تطبیق پذیری برای ایجاد طعم های جدید با ویژگی های ویژه هفتگی استقبال کردند.
همچنین بخوانید: ماموریت DOGE-1 Dogecoin توسط NTIA پاکسازی شد
تا سال 2018، اولین مکان حق رای باز شد و Crumbl Enterprises LLC برای حمایت از فرنچایز در سال بعد تشکیل شد. علیرغم تلاش کپی‌های اولیه برای تقلید از فرمت موفق، این برند در بیش از 550 فروشگاهی که امروزه فعالیت می‌کنند، منفجر شده است. درآمد در حال حاضر بیش از یک میلیارد دلار در سال است.
چرا فرنچایز Clamour برای Crumbl؟
حجم فروش قابل توجه ثابت می کند که Crumbl Cookies از اشتیاق مصرف کنندگان لذت می برد و فرصت فرنچایز را بسیار جذاب می کند. میانگین مکان بر اساس افشای FDD در سال 2021 نزدیک به 1.7 میلیون دلار درآمد سالانه ایجاد می کند.
سود خالص در حدود 350000 دلار در هر فروشگاه است که به راحتی Crumbl را در میان پرسودترین گزینه ها در بخش خدمات غذایی قرار می دهد. به علاوه، فرنچایزها برنامه‌های پشتیبانی شرکتی را که افتتاح و عملیات فروشگاه را تسهیل می‌کنند، تحسین می‌کنند.
طعم‌های چرخشی هفتگی، انتظار و هیجان ایجاد می‌کنند و مشتریان تکراری را جذب می‌کنند. کرامبل همچنین قدرت برندسازی را از طریق رسانه های اجتماعی و روندهای غذایی ویروسی درک می کند. جعبه های صورتی التماس می کنند که در پست ها و فیدها نمایش داده شوند.
در حالی که دسته کوکی‌های بسیار رقابتی خطراتی را به همراه دارد، کرامبل خود را از طریق مواد اولیه با کیفیت و تماشای کوکی‌های تازه ساخته شده در فروشگاه متمایز می‌کند.
فرنچایزهای جدید چه انتظاری می توانند داشته باشند؟
با توجه به حجم متوسط واحدهای بیش از 1.5 میلیون دلار، کرامبل به طور شگفت‌انگیزی صلاحیت‌های مالی بالاتری را از فرنچایزهای احتمالی در مقایسه با سایر مفاهیم غذایی درخواست می‌کند.
این زنجیره ترجیح می دهد نامزدها حداقل دارایی خالص 500,000 دلار و دارایی های نقدی 150,000 دلاری داشته باشند. کل سرمایه‌گذاری مورد نیاز از 367000 دلار در سطح پایین تا 1.4 میلیون دلار متغیر است. این بودجه شامل املاک و مستغلات، تجهیزات، بازاریابی افتتاحیه و 3 ماه سرمایه عملیاتی می شود.
همچنین بخوانید: حق امتیاز زکسبی چقدر است؟
کارمزدهای جاری شامل حق امتیاز 8 درصدی در فروش ناخالص و 3.5 درصد بودجه تبلیغاتی است. فرانچایزها باید این هزینه های تکرار شونده را در نظر بگیرند، که می تواند سالانه 300000 دلار برای مکان های سطح بالا نزدیک شود.
در ازای پرداخت حق امتیاز، کرامبل تخصص انتخاب سایت، پلان های طبقه سفارشی، هماهنگی زنجیره تامین، نرم افزار مدیریت، آموزش تیم قبل از افتتاح، و پشتیبانی راه اندازی افتتاحیه را ارائه می دهد. صاحبان حق امتیاز همچنین به دستور العمل های اختصاصی و روش های عملیاتی دسترسی پیدا می کنند.
پادشاهی کوکی بیکونز
Crumbl Cookies فرمولی برای موفقیت در فرانچایز کشف کرد: ترکیب طعم‌های وسوسه‌انگیز، نام تجاری هوشمندانه، و ارزش سرگرمی حول تجربه مشتری.
برای صاحبان، اقتصاد در سطح واحد تقریباً از هر مدل رستورانی پیشی می‌گیرد و در عین حال از کارایی شرکت در پشت فناوری، بازاریابی و نوآوری محصول استفاده می‌کند.
Crumbl با وجود جوانی خود به عنوان یک سیستم حق رای دادن، زیرساخت هایی را برای پرورش طول عمر به نمایش می گذارد. با گسترش جغرافیایی فراوان در پیش رو و ایجاد منوهای جدید که رسانه های اجتماعی را هدایت می کند، برای سازمانی که در حال حاضر فروش سالانه ده رقمی را پشت سر گذاشته است، آسمان محدودیت دارد.
کسانی که اسیر چشم‌اندازهای سودآور هستند، باید مهارت‌های شخصی، موقعیت مالی و پویایی بازار خود را قبل از انجام چنین سرمایه‌گذاری قابل توجهی به دقت تجزیه و تحلیل کنند. اما به نظر می‌رسد که مواد تشکیل دهنده فراوانی وجود دارد که می‌تواند رضایت آمریکا را در این شرکت پررونق شیرینی‌سازی حفظ کند.
